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想终止手脚冰冷,就要在夏天行动!挑对补血食材滋补更省力

2020-07-10

夏天可解决手脚冰冷的问题
天气逐渐转热之后,人们就比较不会有手脚冰冷的问题了,对吧?于是许多人就会有「嗯,那就别管它了吧」的想法。然而,只有到了夏天才有办法改善手脚冰冷的问题。在冬天是做不到的。
中医有着「冬病夏治」这样的一句话。这句话的意思是,冬天的疾病要在夏天时治疗。除了手脚冰冷之外,气喘、支气管炎、类风湿性关节炎也一样。
冬病指的是天气寒冷时会更加恶化的疾病。天气寒冷时,如果出现四肢冰冷的情况,身体为了保护自己不要着凉,会耗费许多能量来温暖自己。这幺一来,就没办法从根本上「治疗」好手脚冰冷的情况,只能针对表面上的症状进行治标疗法。
换言之,这时候身体并没有被治疗的余裕。这也表示,即使我们一边说着「好冷、好冷」一边努力保暖,仍没有办法改善手脚冰冷的情况。不管是穿两层袜子、贴暖暖包、喝温热的茶……就算我们冬天时用尽全力要改善手脚冰冷的问题,这个问题却不是靠温暖身体就能解决的。
当然,手脚冰冷时想办法温暖身体是很重要的事,但这终归只是治标不治本,所以光是温暖身体是不够的。若想终止手脚冰冷的症状,就要在夏天行动。
手脚冰冷的根本原因就在于血流量不足。血液有着运送热能的功能。要是血流量不足,就没办法把热能传送到全身,到了冬天时就会手脚冰冷。
请在夏天时解决血流量不足的问题。为此,必须多吃一些能补血的食物。其中,我最推荐的是参鸡汤。

一般人可能会觉得,如果要温暖身体,应该在冬天吃进补的食物。不过在韩国,会把夏天最热的时期称做三伏,并有在这段期间内吃参鸡汤的习惯。就营养价值而言,参鸡汤也可称得上药膳,夏天时吃参鸡汤有助于身体的滋养强壮。
参鸡汤会用到鸡肉、人参、栗子、糯米、红枣等,可以增强肠胃的力量,有补血的效果,对于血流量不足的人来说,可以有效改善手脚冰冷的问题。特别是含有丰富铁质及蛋白质的鸡肉,有很好的补血效果,又相当容易取得,是个非常值得推荐的食材。
一般家庭要準备参鸡汤可能不太方便,若是如此,也可以改用带骨的鸡肉来熬煮鸡汤。用骨头熬煮出来的汤有很好的补血效果。
鸡肉做为补血的食材,适合一年四季积极食用。想要增加血量或治疗手脚冰冷的人,更应该在夏天时好好利用鸡肉熬煮的高汤。
另一方面,夏天时,控制循环的「心」会变得比较弱。要是心脏循环系统变弱,无法善加运用夏天难得的能量,会很可惜。
夏天最该注意的是脱水症状。要是血液失去水分,便容易出现脑梗塞或心肌梗塞等症状。炎热会让心跳加速,造成心脏的负担,容易造成心悸或心律不整等问题。在西洋医学中,亦认为夏天是人体循环系统最弱的时期。
因此,自古以来,中医就很注重如何保养负责散出体热、补充水分的循环系统。
就食材而言,以小黄瓜、冬瓜、西瓜等葫芦科植物为首的当季蔬菜、水果含有大量水分,相当推荐用来解暑降火。也可做为流失大量汗液后,矿物质的补充来源。
醋渍品或梅干等带有酸味的食物可以解渴,也有改善盗汗的功效。

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